内容
主要区别
杏仁奶和椰子奶之间的主要区别在于,杏仁奶是由与水混合且略带颗粒的特殊研磨过的杏仁制成的,而椰子奶则具有较高的脂肪和卡路里含量,并且是由浸泡在水中的椰子皮制成的。
杏仁奶vs.椰奶
杏仁奶是由与水混合的特制杏仁制成的,并且可能略带颗粒感,而椰奶的脂肪和卡路里含量比杏仁奶高得多,并且是由浸在水中的椰皮制成的。杏仁奶的来源是杏仁,而椰奶的来源是椰子。杏仁奶和椰奶均不含乳糖。杏仁牛奶的味道又甜又坚果。另一方面,椰奶的味道又甜又滑。杏仁奶可用于饮用生,烘焙,烹饪和沙漠。相反,椰奶用于烹饪,甜点,生食和咖喱。杏仁牛奶的流行品牌是蓝色钻石和丝绸。相反,椰子奶的受欢迎品牌是蓝钻石,太平洋中性食品和美味。杏仁奶的健康益处包括低脂肪,低热量,对乳糖不耐症有益以及对乳制品过敏;相反,椰奶不含乳糖,富含矿物质和维生素,并且热量高,可以增加体重。杏仁奶的饮食限制是肿胀,荨麻疹,坚果过敏,呕吐,呼吸道充血。另一方面,椰奶的饮食限制是高热量和高脂肪。杏仁奶的种类包括普通奶,香草奶和巧克力奶,而椰奶的脂肪含量仅为5.7%;品种中脂肪含量增厚20%至22%。
比较表
杏仁奶 | 椰奶 |
杏仁奶是一种将杏仁磨碎后用水制成的饮料。 | 椰奶仅由棕色椰子制成,并由浸有水的椰子皮制成。 |
资源 | |
杏仁 | 椰子 |
乳糖 | |
不含乳糖 | 不含乳糖 |
味道 | |
甜和坚果 | 甜而奶油 |
用途 | |
喝生的,烘烤的,烹饪的和沙漠的 | 烹饪,甜点,生饮和咖喱 |
人气品牌 | |
蓝钻石和丝绸 | 蓝钻石,太平洋中性食品等美味 |
对健康的益处 | |
低脂肪,低热量,对乳糖不耐症和乳制品过敏者有益 | 不含乳糖的矿物质和维生素含量高,卡路里含量高,可增加体重 |
饮食限制 | |
肿胀,荨麻疹,坚果过敏,呕吐,呼吸道充血 | 高热量和高脂肪 |
品种种类 | |
原味,香草和巧克力 | 脂肪含量低至5.7%;品种中20-20%的脂肪含量高 |
什么是杏仁奶?
杏仁奶是一种将杏仁磨碎后用水制成的饮料。其尿味呈奶油状,具有坚果味。杏仁奶不含饱和脂肪,胆固醇和乳糖,因此乳糖不耐症患者可以食用。杏仁奶用于喝生,烘焙,烹饪和沙漠。杏仁奶最受欢迎的品牌是蓝钻和丝绸。
营养成分
- 营养卡路里: 杏仁奶比椰子奶少热量(每100克17卡路里)。
- 脂肪: 杏仁奶不含饱和脂肪,0.208克多不饱和脂肪,0.625克单饱和脂肪,因此总脂肪含量为1.04克。
- 其他营养素: 杏仁奶中的钾(220毫克)和钙(188毫克)要高得多,钠(63克)中的钠含量也要比椰奶高。
健康益处和局限性
杏仁牛奶含有低热量和低脂肪。杏仁奶的健康益处包括低脂肪,低热量,对乳糖不耐症有益以及对乳制品过敏。杏仁奶的饮食限制是肿胀,荨麻疹,坚果过敏,呕吐,气道充血。
什么是椰奶?
椰奶仅由棕色椰子制成,并由浸有水的椰子皮制成。它是不透明的乳白色液体。椰子奶的不透明和浓郁的味道归因于高油含量。椰奶是许多国家/地区的传统食品成分。它的不同亚型是椰子奶,椰子奶油和椰子脱脂牛奶。
营养成分
- 营养卡路里: 椰子牛奶的营养卡路里要高得多,每100克约为154-230,具体取决于牛奶的厚度。
- 脂肪: 椰奶包含0.901克单不饱和脂肪,18.91克饱和脂肪和0.233克多不饱和脂肪,使椰奶的脂肪含量明显更高
- 其他营养素: 椰奶中的钠(13毫克)少得多,但钾(50毫克)和钙(16毫克)也很小。
健康益处和局限性
椰奶对接受化疗的患者可能有用。椰奶不含乳糖,富含矿物质和维生素,并且热量高,可以增加体重。椰奶的饮食限制是高热量和高脂肪。
关键差异
- 杏仁奶是由与水混合的特制杏仁制成的,并且可能略带颗粒感,而椰奶的脂肪和卡路里含量比杏仁奶高得多,并且是由浸在水中的椰皮制成的。
- 杏仁奶的来源是杏仁,而椰奶的来源是椰子。
- 杏仁奶和椰奶均不含乳糖。
- 杏仁牛奶的味道又甜又坚果。另一方面,椰奶的味道又甜又滑。
- 杏仁奶可用于饮用生,烘焙,烹饪和沙漠。相反,椰奶用于烹饪,甜点,生食和咖喱。
- 杏仁牛奶的流行品牌是蓝色钻石和丝绸。相反,椰子奶的受欢迎品牌是蓝钻,太平洋中性食品等,味道鲜美。
- 杏仁奶的健康益处包括低脂肪,低热量,对乳糖不耐症有益以及对乳制品过敏;相反,椰奶不含乳糖,富含矿物质和维生素,并且热量高,可以增加体重。
- 杏仁奶的饮食限制是肿胀,荨麻疹,坚果过敏,呕吐,呼吸道充血。另一方面,椰奶的饮食限制是高热量和高脂肪。
- 杏仁奶的种类包括普通奶,香草奶和巧克力奶,而椰奶的脂肪含量仅为5.7%;品种中脂肪含量增厚20%至22%。
结论
以上讨论得出的结论是,杏仁奶是由混合了水且略带颗粒感的特殊杏仁制成的,而椰奶则具有较高的脂肪和卡路里含量,并且是由浸泡在水中的椰皮制成的。