内容

• 阿尼塞特

  
  

  Anisette或Anis是茴香味利口酒，在大多数地中海国家/地区都消费，主要在西班牙，意大利，葡萄牙，土耳其，希腊，黎巴嫩，塞浦路斯，以色列和法国。它是无色的，并且因为它包含糖，所以比干茴香风味的烈酒（例如苦艾酒）甜。茴香酒的最传统风格是通过蒸馏茴香而产生的，通过在标签上加入蒸馏一词，与简单浸渍法产生的茴香酒有所区别。尽管Pastis是一种类似品尝的利口酒，以类似的方式制备，有时会与茴香皮混淆，但它同时使用了八角茴香和甘草的根提取物。桑布鲁卡本质上是一种源自意大利的茴香酒，要求最低糖分含量最高（350g / l），而利口酒由于其强烈的风味而通常不被直接饮用。它通常仅与水混合即可产生乳白色稠度。所有的利口酒必须同时滴入非常冷的水中。即使从瓶子中快速倒出也不会产生相同的结果。极白的液体表示已使用了良好的茴香液。

• 桑布卡

  桑布卡（Sambuca）（意大利发音：）是一种意大利茴香风味，通常无色的利口酒。它的最常见品种通常被称为白色桑博卡（samcaca），以区别于其他颜色深蓝色（黑色桑博卡）或鲜红色（红色桑博卡）。像其他茴香味利口酒一样，与水混合时有时会观察到偶氮效应。

• 茴香（名词）

  法国茴香酒，用茴香调味

• 桑布卡（名词）

  意大利的利口酒，由接骨木浆果制成，并用甘草调味，传统上配以3种代表健康，财富和财富（或过去，现在和未来）的咖啡豆。

• 桑布卡（名词）

  三角琴的一种古老形式，具有非常尖锐而尖利的音调

• 茴香（名词）

  用八角茴香调味的利口酒。

• 桑布卡（名词）

  意大利八角味利口酒

  “一杯燃烧的桑布卡”

  “在他最终踏上出租车之前，已经消耗了很多桑布卡”

• 茴香（名词）

  法国茴香酒或利口酒，以茴香籽调味。

• 茴香（名词）

  由茴香制成的甘草味通常无色的甜甜酒

• 桑布卡（名词）

  
  

  用接骨木浆果制成并用甘草调味的意大利利口酒