内容
主要区别
食品种类繁多,种类繁多,因此要跟踪所有食物都变得很复杂,因此,获得有关喜欢的菜肴以及与之密切相关的菜肴的正确信息非常方便。本文研究了两种主要类型,称为Enchilada和Burrito。它们之间的主要区别在于,玉米卷饼作为一种菜被解释为玉米粉圆饼的角色,其中主要填充了鸡肉或羊肉,并配以辣椒酱。另一方面,墨西哥卷饼作为菜被解释为玉米粉圆饼的角色,其中充满了豆类或地面,或在某些情况下充满了牛肉丝,并佐以酱汁。
比较表
区别基础 | 辣酱玉米饼馅 | 墨西哥卷饼 |
定义 | 玉米饼角色,主要填充鸡肉或羊肉,并搭配辣椒酱。 | 玉米饼角色,充满豆类或地面,或在某些情况下充满切碎的牛肉,并佐以酱汁。 |
需求 | 总是与玉米饼馅酱一起食用。 | 可以搭配调味料或干物品。 |
填充 | 奶酪豆,土豆,蔬菜等其他成分也会与肉一起添加。 | 具体来说,是肉或肉和米的混合物。 |
玉米饼 | 玉米 | 面粉 |
处理 | 将油倒入锅中,然后加入鸡肉或根据选择添加的任何东西以及盐和胡椒粉。肉煮熟后,会撒上小茴香,大蒜粉和香料等其他成分,并撒在表面。 | 购买玉米饼,下一步是确定用于此目的的馅料,并且在大多数情况下是肉。西红柿,洋葱,大蒜粉和辣椒等成分也能增添风味,并给人以辛辣的感觉。 |
辣酱玉米饼馅
辣酱玉米饼馅作为一种菜被解释为玉米饼的角色,其中充满了鸡肉或羊肉,并配以辣椒酱。肉也许是最常见的馅料,但它会根据位置和个人喜好而不断变化。其他成分(如芝士豆,土豆,蔬菜)也添加到中间,酱汁和其他香料保持不变。这道菜制作时间很长,因此充满了营养。制作过程中,您必须在锅中注满油,然后再添加鸡肉或根据选择添加的任何东西以及盐和胡椒粉。然后,这种肉在炉子上变褐一段时间,通常需要14分钟左右才能完全煮熟。鸡肉煮熟后,会撒上孜然,大蒜粉和香料等其他成分,并撒在表面。双方都完成了此过程,然后将鸡移出并放在了锅中。现在,下一步是将酱汁制作成洋葱和大蒜浸入鸡肉中直到变嫩的过程,然后加入玉米和辣椒,然后搅拌使其充分混合。微波,混合物大约30秒钟和玉米饼经过相同的过程变软。然后将整个混合物在奶酪融化的情况下烘烤15分钟。它既可以食用也可以与米饭一起食用。
墨西哥卷饼
墨西哥卷饼作为一道菜被解释为玉米饼的角色,其中充满了豆类或地面,或者在某些情况下充满了牛肉丝,并佐以酱汁。它不同于其他类似的将馅料添加到混合物中的辊,而玉米饼则从所有四个侧面而不是两个侧面滚动。为了完成此任务,将其烤在底座上使其变软,然后将混合物加到玉米饼上,然后在所有面上完全滚动,以至于不出任何东西。这是墨西哥菜,已在世界范围内流行,尤其是在美国。一些进步,例如添加米饭,或在中心混合几种成分已成为标准,因此每个地方都符合其风格。制作这道菜的第一步是拿玉米饼,而大多数人更喜欢从外面买它,这使得人们可以先用面粉然后将其煮成圆形并不是一件容易的事。下一步是确定用于此目的的馅料,在大多数情况下是肉。尽管由于人们更喜欢鸡肉和其他蔬菜,所以牛肉变得很普遍。任何东西都会添加到中心。对于传统的墨西哥菜,牛肉也与米饭一起成为一部分,因此具有独特的风味,诸如番茄,洋葱,大蒜粉和辣椒等成分也增添了风味,并给人以辛辣的感觉,人们喜欢冷饮。
关键差异
- 辣酱玉米饼馅作为一种菜被解释为玉米饼的角色,其中充满了鸡肉或羊肉,并配以辣椒酱。而墨西哥玉米煎饼作为一种食谱被描述为玉米粉圆饼的角色,其中充满了豆类或地面,或在某些情况下充满了切碎的牛肉,并佐以酱汁。
- 肉也许是辣酱玉米饼馅中最常见的馅料,但其他成分(例如芝士豆,土豆,蔬菜)也会加入。对于墨西哥卷饼,主要避免添加牛肉,大米和蔬菜的混合物以及其他原料。
- 制作辣酱玉米饼馅的过程很简单;就是这样,您必须在锅中注满油,然后再添加鸡肉或根据选择添加的任何东西以及盐和胡椒粉。肉煮熟后,会撒上小茴香,大蒜粉和香料等其他成分,并撒在表面。
- 制作墨西哥玉米煎饼的第一步是将玉米饼放入菜中,下一步是确定用于此目的的馅料,在大多数情况下为肉。西红柿,洋葱,大蒜粉和辣椒等成分也能增添风味,并给人以辛辣的感觉。
- 玉米饼混合物被添加到面粉玉米饼中,而辣酱玉米饼馅被添加为玉米玉米饼。
- 酱始终与玉米饼一起使用,因为它是中心部分,卷饼可能会与酱或米饭和其他干物品一起食用。