酶和无机催化剂的区别

作者: Monica Porter
创建日期: 20 行进 2021
更新日期: 18 十月 2024
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内容

主要区别

酶和无机催化剂之间的主要区别是酶是球状蛋白质,而无机催化剂是小分子或无机离子。


酵素 无机催化剂

酶被称为生物催化剂,参与加速生命系统的化学反应。另一方面,无机催化剂是在物理或非生物世界中运行的小分子。酶是自然界中的蛋白质。相反,顾名思义,无机催化剂本质上是无机的。

酶和无机催化剂均在其上的物质称为底物。当我们将其与底物分子的大小进行比较时,酶的分子非常大。在反面,无机催化剂被认为在底物分子和催化剂的尺寸之间有很小的差异。酶通常显示出高分子量,而无机催化剂具有相对非常低的分子量。

酶被认为是有效的催化剂,但存在于生物中的适当温度范围内。在低温(10°C或更低)下,酶会失活,而在高温(50°C或更高)下,酶会变性。另一方面,无机催化剂对温度的微小变化不敏感。通常认为它们在高温下运行。

比较表

酵素无机催化剂
球状蛋白称为酶。小分子或矿物离子称为无机催化剂。
尺寸
酶是复杂的大分子,也具有三维结构。无机催化剂具有小分子。
与基材比较
与底物分子的大小相比,酶的大小非常大。无机催化剂和底物分子的尺寸之间的差异很小。
特定类型的分子负责酶的调节。调节分子均不能调节无机催化剂。
反应加速
酶可以促进底物的确定反应。无机催化剂可以促进多样化的反应。
合成
活细胞中存在的核糖体负责酶的合成。活细胞在无机催化剂的合成中没有任何作用。
温度
酶对温度更敏感。无机催化剂负责表现出对温度不太敏感的行为。
pH值
酶对pH值表现出更敏感的行为。无机催化剂对pH不太敏感。
压力
酶在正常压力下进行活动。无机催化剂被认为在高压下工作。
效率
酶是高效的。无机催化剂效率较低。
分子量
酶显示出高分子量。无机催化剂具有低分子量。
蛋白质中毒
许多化学物质使酶中毒,被称为蛋白质中毒。无机催化剂不受蛋白质毒物的不利影响。
较短波长的光线
酶由于较短波长的射线而变性。短波辐射对无机催化剂影响不大。
用法
它们介导生化反应,起源于生物界。无机催化剂在有形或无生命的世界中运作。

什么是酶?

酶是大分子,本质上是蛋白质,其研究被称为酶学。酶的起源是在生物界发现的。大多数酶是蛋白质,但其中一些是催化性RNA分子。后者也称为核酶。一些酶也可商业使用,例如,在抗生素的合成中。


为了加速化学反应,一些家用产品使用酶:它们分解生物洗衣粉中衣服上的淀粉,蛋白质或脂肪渍,而肉嫩化剂中存在的酶则参与蛋白质的分解变成较小的分子,使肉更容易咀嚼。

什么是无机催化剂?

无机催化剂被称为小分子或矿物离子。它们是小分子,用于加速各种反应。它们的分子量很小,效率较低。无机催化剂的工作不受调节剂分子的控制。短波辐射对无机催化剂影响不大。它们不受蛋白质毒物的不利影响。它们在有形或无生命的世界中运作。

关键差异

  1. 球状蛋白称为酶,而小分子或矿物离子称为无机催化剂。
  2. 酶被称为包含三维结构的复杂大分子,而无机催化剂被认为具有小分子。
  3. 与底物分子的大小相比,酶的大小非常大。另一方面,无机催化剂和底物分子的尺寸之间的差异很小。
  4. 酶可以促进底物的确定反应。另一方面,无机催化剂可以促进多样化的反应。
  5. 特定类型的分子负责酶的调节。相反,任何调节分子都不能调节无机催化剂。
  6. 活细胞中存在的核糖体负责酶的合成,另一方面,活细胞在无机催化剂的合成中没有任何作用。
  7. 酶对温度更敏感。另一方面,无机催化剂对温度不太敏感。
  8. 酶对pH敏感,而无机催化剂对pH敏感。
  9. 酶在常压下进行活动;另一方面,无机催化剂通常在高压下工作。
  10. 酶是高效的,而无机催化剂是低效的。
  11. 酶具有高分子量;另一方面,无机催化剂显示出非常低的分子量。
  12. 大量的化学物质使酶中毒,这被称为蛋白质中毒。另一方面,无机催化剂不受蛋白质毒物的不利影响。
  13. 酶被较短波长的射线变性,另一方面,无机催化剂不受短波辐射的影响很大。
  14. 它们介导生化反应并起源于生物世界,而无机催化剂则在物理或非生物世界中运行。

结论

以上所有讨论都总结了酶是球形蛋白,是在生物体内由核糖体合成的,而无机催化剂是小分子或无机离子,不是活细胞合成的。

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