内容
主要区别
茉莉香米与白米的主要区别在于，茉莉香米是白米的品种之一，而白米具有许多不同的品种和品质。
茉莉香米vs.白米
大米种类很多，茉莉香米就是其中之一。它也被称为香米，起源于泰国。它是长粒白米。术语“白米”是指不同类型的米。白米谷物有长，中，短三种形式。茉莉香米的谷物干时长而半透明。这些干谷物在烹制时呈现出不透明的白度和柔软，略带粘性的尿味。茉莉香米是一种白米，具有与其他类型不同的显着特征。白米通常是指所有类型的经过加工的和呈白色的米。除了独特的风味和口味，仅一杯茉莉香米就可以提供超过5克的蛋白质。此外，它还能提供维生素硫胺素和烟酸的浓度，有助于将食物转化为能量。它还包含其他必要的矿物质，例如磷酸盐，磷和镁。一杯白米饭也含有许多相同的营养。白米中存在的所有营养成分与茉莉香米相同，但另外还有四克蛋白质，烟酸，叶酸和铁。茉莉香米水被许多国家的妇女，尤其是亚洲的女性用于美容。与茉莉香米一样，白米水由于其神奇的成分，如阿魏酸和尿囊素等抗氧化剂，也是一种了不起的美容工具。
比较表
| 茉莉香米 | 白米 |
| 茉莉香米是可以完全或部分研磨的多种白米。 | 它指的是完全碾磨和抛光的米粒。在研磨过程中，胚芽，麸皮和果壳被去除。 |
| 颜色 | |
| 白色或棕色 | 白色 |
| 营养素 | |
| 维生素B，必需营养素，抗氧化剂 | 蛋白质，硫胺素，烟酸，叶酸和铁 |
| 烹饪时间 | |
| 15分钟 | 18分钟 |
| 品种 | |
| 没有变化 | 有很多品种 |
| 粒度 | |
| 长 | 长，中，短 |
| 香气 | |
| 当下 | 缺席 |
什么是茉莉香米？
茉莉香米是长粒白米的一种，由于它来自泰国，因此也被称为泰国香米。茉莉香米也被称为泰国红Ho米。 1954年，它最初在泰国被命名为Khao Hom Mali 105品种。它的谷物在烹饪时会相互粘着，但粘性不强。煮熟时，这种米饭散发出淡淡的花香，坚果香气。茉莉香米水被许多国家的妇女，尤其是亚洲的女性用于美容。妇女们用米水洗头，以保持头发的清洁和强度，并避免缠结。茉莉香米的主要特点是：
- 长粒的
- 白色
- 有坚果香气
- 香兰味
- 惊人的美容工具
什么是白米饭？
术语“白米”是指已去壳，种子胚芽和麸皮的精米。这米饭长，中，短粒。长粒大米品种狭窄且干燥后外观长。之后，它们会吸收牢固，干燥的尿素，煮熟后会分离。可能，中粒和短粒白米比长粒米（未煮过）短而宽。这些中短粒谷物在煮熟时变得柔软，丰满且发粘。白米从一开始就是糙米，但是经过进一步加工和抛光以去除麸皮，果壳和大米胚芽层，从而形成特征性的白外观。此过程也会去除营养，因此加工后也是如此。白米也富含营养涂层。像茉莉香米一样，白米水也因其令人惊叹的成分而成为令人惊奇的美容工具。这些成分具有保湿和抗炎作用。白米储藏寿命长，不会长期变质。白米饭的主要特点是：
- 这是一个了不起的美容工具。
- 有长，中，短粒可供选择
- 富含营养
- 它有很多品种
- 这米饭的水是治疗痤疮和湿疹的好方法
- 并有助于减轻晒伤或发痒的皮疹的疼痛
关键差异
- 茉莉香米是白米中的一种，反之，白米是指去除了谷壳和麸皮的任何精制米。
- 茉莉香米长粒，而白米可以长粒，中粒或短粒。
- 茉莉香米是独特的长粒白米，而白米是著名的多种米。
- 茉莉香米水反面最适合头发健康，白米水对皮肤健康有益。
- 茉莉香米是一种具有特定香气的白米，而白米通常在所有品种中都没有香气。
结论
白米是包括许多变种的大米的统称，而茉莉香米是具有独特特征的那些变种之一。
