内容
主要区别
坚果和种子之间的主要区别在于，坚果是一种简单的干果，其子房壁随着成熟而变得越来越硬，种子在子房壁内保持不附着或游离状态，而种子是包含植物胚芽的受精胚珠。 。
坚果与种子
术语“坚果”或“食用坚果”表示包含油且被包裹在硬壳中的任何仁，而术语“种子”通常用于表示任何可以传播用于植物繁殖的物质。坚果作为一种种子的果实而反刍，而种子则是植物和胚胎的繁殖片段。坚果通常由一个或两个种子组成，而种子则采用小胚芽植物的形式，并且尺寸较小。坚果中富含维生素，蛋白质和矿物质，而种子则富含膳食纤维，例如蛋白质，矿物质，维生素B，脂肪和膳食纤维。坚果含有较厚的壳，而种子不含较厚的壳。坚果包裹在称为“果皮”的硬壳中，而内部的种子则被称为“果壳”或“种皮”的防御性覆盖物。可以使用机械工具将坚果打开，因为它们在发育时不会自行裂开，而种子可以用手打开，一些与成熟期分开的果实。坚果的一些例子是腰果，山核桃，杏仁，澳洲坚果，胡桃和开心果，而种子的一些例子是谷物，豆类和谷物。
比较表
| 坚果 | 种子 |
| 术语“坚果”表示包含油且包裹在硬壳中的任何仁 | “种子”一词通常用来表示任何可以传播给植物繁殖的东西。 |
| 覆盖 | |
| 装入称为“果皮”的硬壳中。 | 防护套内部称为“外壳”或“种皮”。 |
| 开场 | |
| 使用机械工具打开 | 用手打开 |
| 出现 | |
| 一粒或两粒干果 | 植物胚芽的生殖部分 |
| 组成 | |
| 坚果含有蛋白质，维生素和矿物质 | 种子富含膳食纤维 |
| 贝壳 | |
| 较厚的外壳 | 不含较厚的外壳 |
| 例子 | |
| 腰果，山核桃，杏仁，澳洲坚果，胡桃 | 豆类，谷物和谷物 |
什么是坚果？
坚果是一种子或二种子的干果，被包裹在称为“果皮”的硬壳中。它们是不裂的，它们的资本不会裂开，而一旦成熟就自行排出种子。硬壳包括通过使用机械工具物理地打开的。大多数坚果都可以食用，并且富含优质脂肪，维生素，蛋白质和矿物质。由于坚果中的含油量很高，它们作为“能量食品”非常流行。坚果的食用是生的，烹饪的，烘烤的或作为烘焙食品的成分。由于其维生素E含量高，因此坚果是烹饪和美容产品中使用的良好油脂来源。作为坚果的科学定义，可以说山核桃，杏仁，花生和核桃等“坚果”不是坚果。花生是豌豆，而山核桃，杏仁和核桃是核果，这是另一类水果。橡子，栗子，山核桃，榛子和山毛榉被认为是“真正的”坚果。 “坚果”一词在常用和烹饪中很少使用。巴西坚果，杏仁，开心果，核桃和腰果被视为“食用坚果”，尽管考虑植物定义时它们并非完全是坚果。原则上，存在于硬壳或硬壳内部的任何含油内核都被称为“坚果”。
什么是种子？
种子是小型植物，包含能为其母体提供营养的储藏食品。它们被称为“果壳”或“种子皮”的保护层覆盖。它们是植物作为生殖过程的一部分生产的，通常与果实本身不同。一些种子是可食用的，并且作为纤维，脂肪，维生素，蛋白质和矿物质的丰富来源而被人类广泛食用。他们可以穿或不穿外套一起进餐。它们可以作为生食，烧烤或配方成分食用。种子的实例是向日葵种子，南瓜种子，罂粟种子，芝麻种子和亚麻籽。在一般规范中，“种子”一词用于指可传播的粒子，尽管根据科学定义它们不是种子。例如，看到“马铃薯种子”繁殖马铃薯，但从技术上讲它们不是“种子”。
关键差异
- 术语“坚果”或“食用坚果”表示包含油且包裹在硬壳中的任何仁，而术语“种子”通常用于表示任何可观察到植物繁殖的物质。
- 坚果被认为是反面种子上的一种种子，是植物的繁殖部分。
- 坚果通常包括一粒种子或两粒相反的种子，形式为小胚芽植物，并且尺寸较小。
- 坚果中充满蛋白质，维生素和矿物质，而种子则富含膳食纤维，例如富含蛋白质，矿物质，维生素B，脂肪和膳食纤维。
- 坚果在反面种子上包含较厚的壳，不包含较厚的壳。
- 相反，坚果包裹在称为“果皮”的硬壳中，相反，种子内部包含保护性覆盖物，称为“果壳”或“种皮”。
- 坚果可以通过机械工具打开，因为它们在发育时不会自行打开，另一方面，种子也可以用手打开，其中一些与水果分开。
- 坚果是反面植物的果实。种子是植物的生成部分。
- 相反，坚果的一些例子是杏仁，山核桃，腰果，澳洲坚果，胡桃和开心果，而种子的一些例子是豆，谷物和谷物。
结论
在此讨论之后，得出的结论是，坚果是一种简单的干果，其子房壁随着其成熟而越来越硬，种子残留物在子房壁内不附着或游离，而种子是包含植物胚芽的受精子房。
