羊皮纸和冷冻纸的区别

作者: Monica Porter
创建日期: 13 行进 2021
更新日期: 16 可能 2024
Anonim
烘焙紙是否安全?矽油紙有毒嗎?烘焙紙防油紙蠟紙的區別
视频: 烘焙紙是否安全?矽油紙有毒嗎?烘焙紙防油紙蠟紙的區別

内容

主要区别

羊皮纸被称为一种硬而薄的材料,它是由动物的皮肤制成的,其表面可以长时间保持光滑。而“冷冻纸”的定义是其内部具有光亮的外表面和蜡状表面并保存在冰箱中的纸张类型。


比较表

基础羊皮纸冷冻纸
性质一种由动物的皮肤制成的坚硬而稀薄的材料,其表面可长时间保持光滑。冰箱内有光泽的外表面和内部的蜡质表面。
容量在极端高温和低温条件下保持物品安全的能力。在极冷的温度下保持食品安全的能力。
用法为了将食物保存在不能长时间存放的冰箱中。用于保持食物更长的时间。
表面两侧均光滑。一侧粗糙,另一侧柔软。

什么是羊皮纸?

羊皮纸被称为一种硬而薄的材料,它是由动物的皮肤制成的,其表面可以长时间保持光滑。自从古代和中世纪的人们学会了如何制作它以来,它就被用于书写目的了很长一段时间,而最常用的动物就是绵羊或山羊。羊皮纸成为防潮防潮纸的压倒性部分,由于它提供了温暖,安全,不粘的表面,因此被用作制备和烹饪的一部分。原料纸是使用经过腐蚀处理的纸生产的,从而使其具有较高的稳定性和较高的耐热性。然后用不粘材料覆盖纸张。有机硅,使其具有不粘性能。该材料纸可以在高达420-450华氏度的温度下使用,并且最好用作常规或对流炉的一部分,而不是在烤箱下使用。在较高的温度下,纸张最终会变得很脆弱,并且开始变成暗淡的深色。同样,通过使用覆盖纸,可以减少粘胶的性能,为此,需要使用适当的卸纸器。这将我们引向另一个定义,即:一种固体半透明纸,经过处理看起来像材料,可用于灯罩,用作合成物表面以及用于加热。关于内容文章的最好之处在于它不粘,因此当您在划分食物面糊之前放下一些设备时,它无需润滑食物表。

什么是冷冻纸?

冷冻纸被定义为内部具有光泽的外表面和蜡状表面并保存在冰箱中的纸张类型。如果我们看一下说明,就会知道纸张主要用于存储食物并在冷冻时对其进行保护。它习惯于包裹并确保将要固化的食物。但是,缝机感觉到它们可以去除纸样并轻轻地将其压成尿布。较冷的文章开始时像屠夫纸,直接的未涂层纸卷,但随后在一侧被多面覆盖。这种聚乙烯覆盖物具有防潮和防潮作用。通常,冷却器纸用于包裹新鲜的肉片,并在冷却器中存放长达12个月。比较清爽的文章同样可以帮助包裹汉堡,大量的墨西哥卷饼和美味的三明治。此外,它们还非常适合包裹柳条箱,里面装有薯条和薯条。较冷的纸张会使您的物品保持新状态,并避免混乱。将塑料面朝下放下,然后再用熨斗将其加热的可能性很小,它也会粘附到您按压过的表面上。因此请注意不要使它的光滑塑料面朝上滚动,否则它会粘附在您的金属上并造成破坏。餐馆老板,商店和屠夫经常需要定制的纸质物品。此类纸质物品有助于提高您的饮食形象,并帮助您的员工更快,更轻松地计划和提供营养。


关键差异

  1. 羊皮纸被称为一种硬而薄的材料,它是由动物的皮肤制成的,其表面可以长时间保持光滑。而“冷冻纸”的定义是其内部具有光亮的外表面和蜡状表面并保存在冰箱中的纸张类型。
  2. 羊皮纸可能会被用来将食物保存在不能长时间存放的冰箱中。另一方面,冷冻纸可能会被用于保持食物更长的时间。
  3. 羊皮纸能够在极端高温和低温下保持物品安全。另一方面,冷冻纸具有在冷冻温度下保持食品安全的能力。
  4. 羊皮纸内外的表面始终保持光滑柔软。另一方面,冷冻纸的表面从一侧保持柔软而在另一侧保持粗糙。
  5. 羊皮纸习惯于使蔬菜和水果免受外界空气影响。另一方面,冷冻纸主要用于保留肉类和其他固体物质。
  6. 羊皮纸起源于美国,而Freezer纸起源于英国。

石灰与碱液-有什么区别?

John Stephens

可能 2024

碱液 碱液是传统上通过沥滤灰分(主要含有碳酸钾或“钾盐”)而获得的金属氢氧化物,或者是高度溶于水的苛性碱溶液中的强碱。 “碱液”通常是氢氧化钠(NaOH)或历史上的氢氧化钾(KOH)的替代名称,尽管术语“碱液”是指广泛的金属氢氧化物中的任何一种。今天,碱液是使用膜细胞氯碱法工业生产的。它以薄片,小球,微珠,粗粉或溶液的形式提供。 石灰(名词)任何含有钙的无机材料,通常是氧化钙(速溶石灰)或...

地毯与抹布-有什么区别?

John Stephens

可能 2024

地毯(名词)地板的部分覆盖物。 1624地毯(名词)保暖用的一块(通常是厚的)用来保暖的织物(尤其是在床上);一条毯子。 1591地毯(名词)一种粗,重的条带,以前用于服装。 1547地毯(名词)披风由这样的带子制成的斗篷或披风1577地毯(名词)穿地毯的人。 1627地毯(名词)马匹的布套。 1790年地毯(名词)茂密的自然植被层,阻碍了作物的生长。 1792地毯(名词)女性的阴毛。 1893年...

务必看