内容
家禽和鸡肉之间的主要区别在于 家禽是家禽的一类 和 鸡是家禽，主要是食物来源。
-
家禽
家禽（）家禽是人类为饲养它们的卵，肉或羽毛而饲养的鸟类。这些鸟类最典型地是超大型鸡（家禽）的成员，尤其是鸡形目（包括鸡，鹌鹑和火鸡）。家禽还包括其他因肉类而被杀死的鸟类，例如幼鸽（被称为“小矮人”），但不包括因运动或食物而猎取的野禽。 “家禽”一词来自法语/诺曼语“ poule”一词，其本身源自拉丁语“ pullus”，意思是小动物。家禽的驯化发生在几千年前。这可能最初是由于人们从野外收集的卵中孵化和饲养幼鸟，但后来涉及将这些鸟永久地圈养。驯养的鸡起初可能曾被用于斗鸡，而鹌鹑则被用作歌唱，但很快人们意识到，饲养人工饲养的食物是多么有用。几个世纪以来就进行了选择性繁殖，以实现快速生长，产卵能力，构象，全身羽毛和温顺性，现代品种通常看起来与野生祖先非常不同。尽管有些禽鸟仍以广泛的系统饲养在小群中，但当今市场上大多数禽鸟都是由集约化商业企业饲养的。与猪肉一起，家禽是全球食用最广泛的两种肉类之一，2012年，它们之间的肉类供应量占70％以上；家禽提供了有益于营养的食品，其中含有高质量的蛋白质，且脂肪含量低。所有禽肉都应妥善处理并充分煮熟，以减少食物中毒的风险。 “家禽”一词来自西方和英语的“ pultrie”，来自古法语pouletrie，来自pouletier，家禽经销商，来自poulet，小母鸡。 “ pullet”一词本身来自中古英语pulet，来自古法语polet，都来自拉丁pullus，一只年轻的家禽，年轻的动物或鸡肉。 “家禽”一词起源于日耳曼语（参见古英语Fugol，德语Vogel，丹麦Fugl）。
-
鸡
鸡（Gallus gallus domesticus）是一种家禽，是红色丛林鸟的一个亚种。它是最常见，分布最广的家畜之一，截至2011年，总人口超过190亿。世界上的鸡比其他任何鸟类或家禽都要多。人类饲养鸡主要是作为食物（同时消耗肉和蛋），而很少作为宠物。最初是为斗鸡或特殊仪式而饲养的，直到希腊化时期（公元前4至2世纪）才开始饲养鸡。遗传学研究指出，母鸡起源于东南亚，东亚和南亚，但有进化枝发现于美洲，欧洲，中东和非洲，起源于印度次大陆。驯养的鸡从古老的印度传播到小亚细亚的Lydia，并在公元前5世纪传播到希腊。根据图特摩斯三世的历史，自从公元前15世纪中叶以来，禽类就已经在埃及广为人知，“每天都会出生的鸟”是从叙利亚和巴比伦尼亚的希纳尔之间的土地来到埃及的。
家禽（名词）
饲养家禽（例如鸡，鸭，火鸡和鹅）以食用（肉或蛋）。
家禽（名词）
家禽的肉。
鸡（名词）
鸡，家禽，家禽，尤其是幼小的鸡。
鸡（名词）
这只鸟的肉被当作食物食用。
鸡（名词）
懦夫。
鸡（名词）
年轻或没有经验的人。
鸡（名词）
一个年轻，有吸引力，苗条的男人，通常没有什么头发。比较鸡鹰。
鸡（名词）
敢
鸡（名词）
一种简单的舞蹈，模仿鸡的动作。
鸡（形容词）
胆小。
“你为什么拒绝打架？嗯，我想你太鸡了。”
鸡（动词）
为了避免这种情况，人们感到害怕。
家禽（名词）
家禽，例如鸡，火鸡，鸭和鹅。
家禽（名词）
鸡和其他家禽的肉作为食物
“我有19年没有吃红肉，有12年没有吃禽肉”
“生肉或熟肉和家禽”
“任何处理生禽的人都应彻底洗手”
鸡（名词）
饲养家禽的蛋或肉，尤其是年幼的家禽
“配给仍然有效，大多数人养鸡”
鸡（名词）
鸡肉肉
“烤鸡”
鸡（名词）
在游戏中，第一个失去知觉并退出危险情况的人就是失败者
“他躺在路边玩鸡后被车杀了”
鸡（名词）
懦夫。
鸡（形容词）
胆小
“我实在太鸡了，不能上法庭”
鸡（动词）
因缺乏神经而退缩或失败
“裁判因应处罚而退缩”
家禽（名词）
饲养家禽以供食用，或饲养其蛋或羽毛，例如公鸡和母鸡，cap，火鸡，鸭和鹅。
鸡（名词）
幼鸟或家禽，尤指一只年轻的bar鸡。
鸡（名词）
一个年轻人；一个孩子;尤其是一个年轻女子少女和春鸡一样
家禽（名词）
一只驯养的鸡胆鸟，虽然是从红色丛林禽类衍生而来的
家禽（名词）
饲养的鸡或火鸡或鸭或鹅肉
鸡（名词）
用作食物的鸡的肉
鸡（名词）
饲养家禽的肉或蛋；相信是从红色丛林禽类中发育而来的
鸡（名词）
一个缺乏自信的人，举止不稳，一厢情愿
鸡（名词）
艰苦的比赛；持续进行危险的活动，直到一个竞争对手变得害怕并停止
鸡（形容词）
容易受惊
