西葫芦和南瓜的区别

作者: Peter Berry
创建日期: 13 八月 2021
更新日期: 11 可能 2024
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内容

主要区别

南瓜和西葫芦的主要区别在于,南瓜是夏南瓜或冬南瓜,或者是圆形且扁平的南瓜,而西葫芦是夏南瓜,长而通常是圆柱形。


南瓜vs西葫芦

西葫芦可以是夏南瓜,也可以是冬南瓜,而西葫芦则是夏南瓜。西葫芦的大小和形状可能不同,例如圆形,并且变平,而西葫芦通常是长而圆柱形的南瓜。南瓜通常在每年的十月,十月或十一月下旬收获,并且收成小粒,因为它们变长后会失去嫩感。另一方面,西葫芦在夏末,八月和九月收获。南瓜可以烤,制成汤泥,也可以去籽去油。相反,西葫芦非常有风味,可以单独或与其他蔬菜一起烹制,可以烤,蒸,烤或炸。西葫芦和西葫芦都属于南瓜属,但它们属于不同物种。壁球是高加索,最大值,moschata和pepo的成员;在另一方面,西葫芦是pepe pepo的成员。西葫芦与西葫芦一样,具有许多健康和营养益处,也是改善健康和营养价值的来源。

比较表

壁球夏南瓜
南瓜是夏南瓜或冬南瓜,或者是圆形且扁平的。西葫芦是西葫芦,长而通常呈圆柱形。
分类
Specie Mixta,Maxima,Moschata和pepo的成员pepe pepo和Cucurbita的成员
收成
在每年的十月或十一月下旬收获夏末,八月和九月收获
烹饪用途
焙炒,将其制成汤泥或将种子去油可以单独烹饪,也可以与其他蔬菜一起烹饪,可以烤,蒸,烤或炸。
尺寸
圆形和扁平长而圆柱形
颜色
黄色深绿色,金黄色
药用价值
辅助消化,维持低血压,帮助预防结肠癌强大的抗氧化剂,消炎剂,可产生胶原蛋白

什么是南瓜?

从技术上讲壁球是一种水果,但可作为蔬菜煮熟。它们的品种非常不同,分为“西葫芦”或“冬南瓜”。西葫芦通常在年末,10月或11月收获。夏季南瓜收成细小而柔软,而冬季南瓜则是在完全长大后收获。南瓜的大小和形状可能不同,例如圆形和扁平状,通常是黄色。从技术上讲,它们是水果,因此可以在沙拉中用作新鲜食品,也可以将其烤制,制成汤泥或将种子去油。南瓜属葫芦属,且为高加索种,极大类,moschata和pepo的成员。


种类

  • 哈伯德南瓜
  • 胡桃南瓜
  • 南瓜
  • 毛Squ南瓜
  • 橡子南瓜
  • 西葫芦

对健康的益处

南瓜具有许多健康益处。它包含每日推荐膳食纤维的10%,可帮助降低胆固醇,维持低血压,帮助消化和预防结肠癌。南瓜含有高水平的维生素A,有助于改善肺部健康。在西葫芦中,叶酸有助于预防先天性残疾;而在西葫芦中,西葫芦可促进心血管健康。

营养

夏季西葫芦平均含有16卡路里,1.1克纤维,3.4克碳水化合物,0.2克脂肪,2.2克糖,1.2克蛋白质和95克水。它含有17%的维生素B6,推荐值的12%核黄素和20%维生素C。

什么是西葫芦?

西葫芦是西葫芦。夏末,八月和九月收割。西葫芦的大小和形状各不相同,南瓜通常长而圆柱形,深绿色或金黄色。西葫芦非常有风味,可以单独或与其他蔬菜一起烹制,可以烤,蒸,煮,烧烤,烤或炸,也可以作为咸菜。西葫芦花是一种油炸佳肴,也可以用来烤面包。西葫芦属于葫芦属,属于pepe pepo。

种类

  • 金西葫芦: 味道温和。
  • 圆形或球形西葫芦: 它的直径为3英寸,专为填充而设计。

对健康的益处

西葫芦尤其是维生素C的来源,维生素C是抗炎剂和强大的抗氧化剂,有助于血细胞更好地发挥功能。在西葫芦中,钾有助于降低血压,因为它减少了盐对人体的有害影响,而锰则在人体中产生胶原蛋白,对健康皮肤有益。它还可以促进心血管健康。

营养

西葫芦含有3.4克碳水化合物,16卡路里热量,1.1克纤维,1.2克蛋白质,并且只有1.7克糖和0克脂肪。它还包含11%的维生素B6、8%的核黄素和建议的每日维生素C摄入量的28%。

关键差异

  1. 西葫芦可以是夏南瓜,也可以是冬南瓜,而西葫芦则是夏南瓜。
  2. 西葫芦的大小和形状可能不同,例如圆形,并且变平,而西葫芦通常是长而圆柱形的南瓜。
  3. 南瓜通常在每年的十月,十月或十一月下旬收获,并且收成小粒,因为它们变长后会失去嫩感。另一方面,西葫芦在夏末,八月和九月收获。
  4. 南瓜可以烤,制成汤泥,也可以去籽去油。相反,西葫芦非常有风味,可以单独或与其他蔬菜一起烹制,可以烤,蒸,烤或炸。
  5. 西葫芦和西葫芦都属于南瓜属,但它们属于不同物种。
  6. 壁球是高加索,最大值,moschata和pepo的成员;在另一方面,西葫芦是pepe pepo的成员。
  7. 壁球有助于消化,维持低血压,有助于预防结肠癌;相反,西葫芦是强大的抗氧化剂,消炎剂,可产生胶原蛋白。

结论

上述讨论的结论是壁球或者是夏季或冬季壁球或圆形和扁平形状,而西葫芦是西葫芦,长和经常圆柱形。


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