酸酸苦辣-有什么区别?

作者: Louise Ward
创建日期: 8 二月 2021
更新日期: 19 十月 2024
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内容


  • 味觉,味觉感知或味觉是属于味觉系统的五种传统感官之一。味觉是指口腔中的某种物质与位于口腔(主要是舌头)上的味蕾上的味觉受体细胞发生化学反应时产生的感觉。味道,气味(嗅觉)和三叉神经刺激(记录尿,疼痛和温度)一起决定了食物或其他物质的味道。人类在味蕾(味蕾)和其他区域(包括舌头的上表面和会厌)上都有味觉感受器。味觉皮质负责味觉。舌头上覆盖着成千上万个称为乳头状小突起,肉眼可见。每个乳头内都有数百个味蕾。例外是丝状乳头不含味蕾。舌头的背面和正面有2000至5000个味蕾。其他的位于屋顶,嘴巴的侧面和背面以及喉咙中。每个味蕾包含50至100个味觉受体细胞。味觉包括五个已建立的基本味觉:甜味,酸味,咸味,苦味和美味。科学实验证明这五种口味存在且彼此不同。味蕾可以通过检测与不同分子或离子的相互作用来区分不同口味。分子与味蕾细胞膜上的G蛋白偶联受体结合会触发甜,咸和苦的味道。当碱金属或氢离子分别进入味蕾时,会感觉到咸味和酸味。基本口味仅部分影响口中食物的感觉和风味,其他因素包括鼻子嗅上皮所检测到的气味;通过各种机械感受器,肌肉神经等检测到的尿;温度,由热感受器检测;和“清凉”(如薄荷醇)和“清凉”(辛辣),通过化学修复。由于味觉既有害又有益,所以所有基本味都被归类为厌恶或开胃,这取决于味觉对我们身体的影响。甜味有助于识别富含能量的食物,而苦味则是有毒物质的警告信号。在人类中,由于失去舌头乳头和唾液分泌普遍减少,味觉在50岁左右开始逐渐消失。人类还可能由于消化不良而导致味觉失真。并非所有的哺乳动物都具有相同的味觉:一些啮齿动物可以品尝淀粉(人类不能品尝),猫不能品尝甜味,而其他几种食肉动物(包括鬣狗,海豚和海狮)已经丧失了最多可以感知其四个祖先的能力五种味觉。

  • 苦涩(形容词)

    具有基本物质)。

    “咖啡尝起来很苦。”

  • 苦涩(形容词)

    苛刻,刺穿或刺痛。

  • 苦涩(形容词)

    仇恨或敌对。

    “他们是仇敌。”

  • 苦涩(形容词)

    愤世嫉俗和愤慨。

    “自那次失败以来,我一直很痛苦。”

  • 苦(名词)

    用苦草药制成的液体或粉末,用于混合饮料或补品。


  • 苦(名词)

    一种啤酒,用啤酒花强烈调味。

  • 苦(名词)

    绕着小东西转一圈电缆。

  • 苦(名词)

    一种硬件系统,其体系结构基于指定位数(二进制数字)的单位。

  • 苦(动词)

    使苦。

  • 酸(形容词)

    具有酸,尖锐或浓郁的味道。

    柠檬有酸味。

  • 酸(形容词)

    通过发酵等制成的子

    “酸牛奶”

    “ rfex | en”

  • 酸(形容词)

    品尝或闻到腐臭味。

    “酸臭”

    “ rfex | en”

  • 酸(形容词)

    脾气暴躁或脾气暴躁。

    “他给我发酸的表情。”

  • 酸(形容词)

    过度酸性,因此不孕。

    “酸土地”

    “一个酸沼”

  • 酸(形容词)

    含有过量的硫。

    “ rfex | en”

  • 酸(形容词)

    不幸的或不利的。

  • 酸(形容词)

    音调不合时宜。

  • 酸(名词)

    酸味的感觉。

    “ rfex | en”

  • 酸(名词)

    柠檬或酸橙汁和糖。

    “ rfex | en”

  • 酸(名词)

    任何含有柠檬或酸橙汁的鸡尾酒。

  • 酸(名词)

    酸或酸性物质;酸任何产生痛苦的效果。

  • 酸(动词)

    使变酸。

    “柠檬汁过多会使配方变酸。”

  • 酸(动词)

    变酸。

  • 酸(动词)

    破坏或破坏使人陶醉。

  • 酸(动词)

    变得迷醉。

    “我们的关系恶化后,我们分手了。”


  • 酸(动词)

    使(土壤)变冷而没有生产力。

  • 酸(动词)

    浸软(石灰)并使其适合于灰泥或灰浆。

  • 苦(名词)

    电缆绕AA旋转AA。

  • 苦(名词)

    任何苦的物质。见苦。

  • 苦涩(形容词)

    苦涩的,有苦味的,刺鼻的,如艾草或啤酒花的;作为一种苦药;苦如芦荟。

  • 苦涩(形容词)

    引起疼痛或聪明;冲孔;痛苦;尖锐;严重;作为,寒冷的日子。

  • 苦涩(形容词)

    引起或适合引起精神上的痛苦或困扰;灾难性的凄美。

  • 苦涩(形容词)

    尖锐的以锋利,严厉或残忍为特征的苛刻;严厉有毒作为,痛苦的责备。

  • 苦涩(形容词)

    悲哀;伤心;苦恼痛苦;可怜的。

  • 使苦。

  • 酸(形容词)

    酸的,酸的,酸的,尖酸的,如醋的,和大多数未成熟的水果的汁的;酸的酸;酸。

  • 酸(形容词)

    变酸,如变酸,变酸,变酸或发霉。

  • 酸(形容词)

    令人讨厌不愉快;因此交叉;乖戾;讨厌玫瑰像个脾气暴躁的人;糟糕的答复。

  • 酸(形容词)

    痛苦的痛苦。

  • 酸(形容词)

    寒冷而无产;如,酸土酸沼泽。

  • 酸(名词)

    酸或酸性物质;酸任何产生痛苦的效果。

  • 使变酸;使变酸使从甜到酸因为,暴露于空气会使许多物质变酸。

  • 使变冷,使土壤失去生产力

  • 使不快乐,不安或不太愉快

  • 使变得或使变得残酷或无礼

  • 浸软,使其适合灰泥或砂浆;例如,将酸石灰用于商业目的。

  • 酸(动词)

    变酸从甜到酸因为,牛奶在炎热的天气很快变酸。有时在逆境中会发脾气。

  • 苦(名词)

    干味浓啤酒花的英语术语,带有强烈的啤酒花风味(通常在草稿中)

  • 苦(名词)

    奎宁或咖啡入口时的味觉体验

  • 苦(名词)

    具有难闻的味道的特性

  • 苦(动词)

  • 苦涩(形容词)

    具有强烈的怨恨或愤世嫉俗的特征;

    “激烈的争执”

    “对离婚的痛苦”

  • 苦涩(形容词)

    很难接受或承担;

    痛苦的真相

    “痛苦的悲伤”

  • 苦涩(形容词)

    语气刺耳或腐蚀;

    “一种刺耳的调子,否则会散发出绚烂的散文”

    “大量的酸评论”

    “她的残酷言论使她成为许多敌人”

    苦涩的话

    “激烈的批评”

    “关于政治暗杀,脱口秀主持人和医学伦理的讽刺笑话”

    “含硫的谴责”

  • 苦涩(形容词)

    四种基本味觉之一;尖锐和令人讨厌像奎宁的味道

  • 苦涩(形容词)

    表达严重的悲伤或遗憾;

    “流下了辛酸的眼泪”

  • 苦涩(形容词)

    源于或表现出极大的敌意或敌意;

    “一场艰苦的斗争”

    “苦敌”

  • 苦涩(形容词)

    引起剧烈疼痛或刺痛感;特别是冷的

    “苦寒”

    刺骨的风

  • 苦(副词)

    极其极端

    “很冷”

    苦寒

  • 酸(名词)

    由酒(尤其是威士忌或杜松子酒)与柠檬或酸橙汁和糖混合制成的鸡尾酒

  • 酸(名词)

    将醋或柠檬汁倒入口中时的味觉体验

  • 酸(名词)

    酸性

  • 酸(动词)

    变酸或变质;

    “牛奶变酸了”

    “葡萄酒起作用了”

    “奶油已经变了,我们必须把它扔掉”

  • 酸(动词)

    变酸或变酸

  • 酸(形容词)

    发酵或陈旧的气味

  • 酸(形容词)

    有尖酸的味道

  • 酸(形容词)

    四种基本味觉之一;像醋或柠檬的味道

  • 酸(形容词)

    处于令人不适的状态;

    “酸牛奶”

  • 酸(形容词)

    音调不准确;

    “虚假(或酸味)音符”

    “她的歌声不重要”

  • 酸(形容词)

    表现出恶心的幽默;

    “一个黑暗的皱眉”

    “众所周知的新英格兰清教徒无耻”

    “一片悲惨,绝望的耸肩”

    “他安静地坐着”

    “一种无聊的,不友好的态度”

    “一个土星,几乎是人类天才的年轻天才”

    “脾气暴躁”

    “不高兴的人群”

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