内容

• 主要区别
• 比较表
• 什么是奶昔？
• 什么是麦芽？
• 奶昔与麦芽

主要区别

奶昔和麦芽是两种著名的苏打喷泉饮料，受到世界各地人们的喜爱。这些易于制备的饮料因其容易获得的成分和在家中制备的技巧而时不时地受到欢迎。这两种营养饮品都与冰激凌，牛奶，调味剂，鲜奶油和糖浆等基本成分组成，完全相同。奶昔和麦芽的唯一区别在于，在麦芽的情况下，使用上述成分时必须使用麦芽奶，而奶昔中则不使用麦芽奶。

比较表

什么是奶昔？

奶昔是一种以冰淇淋，牛奶，调味料，水果和糖浆为重要成分的甜味饮料。这种饮料在世界范围内同样受到欢迎，但由于不同地区人民的偏爱，基本配方略有不同。尽管最好的部分是，仍然有最多的人坚持使用牛奶，冰淇淋，水果和奶油作为基本成分来制备奶昔的经典技术。口味或水果的使用主要取决于您想要喝的奶昔。一些最著名的奶昔是香草，巧克力，芒果和草莓。可以根据需要使用香精，冷冻水果或香精以确保特定口味。奶昔最好的部分是它很容易制作。只需要一次了解配方，您就可以轻松地创建自己的选择。可以通过“手”来准备奶昔，即在搅拌机中混合配料。除此之外，自动奶昔机也用于奶昔制备。在奶昔最著名的食谱之一中，将调味粉混入牛奶中，只是制造出不同口味的奶昔。该技术之所以闻名，是因为在一年中的特定时期内没有季节性水果。

什么是麦芽？

麦芽，麦芽奶昔或麦芽是用奶昔的所有典型成分制成的类似饮料的名称。甚至麦芽的技术或配方都与奶昔完全相同。将它们分为两种不同类型的饮料的区别是，在麦芽的情况下使用麦芽牛奶。这里将适当提及的是，没有添加麦芽奶来制备奶昔。外行人心中产生的困惑是麦芽糖粉被用来代替麦芽中的新鲜牛奶，但事实并非如此。新鲜牛奶与麦芽奶粉一起使用以制备麦芽。在制备麦芽时，将麦芽奶粉恰好在混合前添加到冰淇淋中。在麦芽奶粉中，牛奶会重新混合奶粉，并通过混合过程将其均匀分布。人们也常常对麦芽乳的真正含义感到困惑。它是从小麦粉，麦芽大麦和蒸发的全脂牛奶的混合物中提取的粉末。根据人们的评论，奶昔和麦芽的另一个区别是，与奶昔相比，麦芽略硬或酸。

奶昔与麦芽

• 麦芽中使用麦芽乳，奶昔中不使用麦芽乳。
• 麦芽糖粉被用来代替麦芽中的新鲜牛奶的误解普遍存在，但事实并非如此。新鲜牛奶与麦芽奶粉一起使用以制备麦芽。
• 根据用户的评论；奶昔的味道很甜，而麦芽的味道略带酸味，而且有甜味。
• 这两种苏打粉基础饮料均以冰淇淋，牛奶，冷冻水果，糖浆和鲜奶油为重要成分。
• 麦芽和麦芽威士忌是用于麦芽的其他著名词。