内容

红花和藏红花的主要区别在于 红花是一种植物，红花 和 藏红花是花和香料。

• 红花

  红花（Carthamus tinctorius）是一种高度分支的，草本的，类似蓟的一年生植物。它是从种子中提取的植物油的商业种植。植物高30到150厘米（12到59英寸），球状花序具黄色，橙色或红色的花朵。每个分支通常会有1至5个头状花序，每头包含15至20个种子。红花原产于有季节性降雨的干旱环境。它生长着深厚的主根，使其能够在这样的环境中蓬勃发展。

• 藏红花

  藏红花（发音为或）是一种来自番红花（俗称“番红花”）花的香料。鲜艳的深红色柱头和样式（称为线）被收集并干燥，主要用作食品中的调味剂和着色剂。藏红花是世界上按重量计最昂贵的香料之一，很可能最早是在希腊或其附近种植的。 C. sativus可能是C. cartwrightianus的一种形式，它是由人类耕种者有选择地为青铜器时代晚期克里特岛上异常长的柱头育种而出现的。它在欧亚大陆的大部分地区缓慢传播，后来被带到北非，北美和大洋洲的部分地区。藏红花的味道和碘仿或类似干草的香气是由青霉素和sa的化学物质产生的。它还包含类胡萝卜素色素crocin，可为菜肴和小菜色赋予丰富的金黄色调。它的记载历史在公元前7世纪由亚述巴尼帕尔（Ahurbanipal）编写的亚述植物学专论中得到证明，并且已有四千多年的历史了。伊朗现在约占世界藏红花产量的90％。

• 红花（名词）

  一种菊苣类栽培的蓟花类植物，菊苣科，现在主要以其油为生。

• 藏红花（名词）

  植物番红花，番红花。

• 藏红花（名词）

  由植物的柱头和部分风格制成的香料（调味料）和着色剂，有时或以前也用作染料和驱虫剂。

  “凯撒”

• 藏红花（名词）

  橙黄色，狮子皮的颜色。

  “藏红花黄”

  “彩色面板| F4C430”

• 藏红花（形容词）

  具有橙黄色。

  “和尚的藏红花长袍。”

• 藏红花（动词）

  在食品中添加藏红花，以增加口味，颜色等

  “番红花水，番红花米。”

  
  

• 藏红花（动词）

  给（某物）藏红花色

• 藏红花（动词）

  用番红花基染料染色（织物，衣服等）。

• 藏红花（动词）

  修饰。

• 红花（名词）

  一年生复合植物（Carthamus tinctorius），其花被用作染料和制造胭脂；混蛋，或假的藏红花。

• 红花（名词）

  红花的干燥花。

• 红花（名词）

  这些花的染料。参见番红花（b）。

• 藏红花（名词）

  球茎的鸢尾科植物（番红花），有蓝色的花，有大的黄色柱头。参见番红花。

• 藏红花（名词）

  番红花的芳香的，辛辣的，干燥的柱头，通常有一部分阶梯。藏红花可用于烹饪，以及为糖果，酒，清漆等着色，过去曾大量用于医学。

• 藏红花（名词）

  橙色或深黄色，类似于番红花柱头的颜色。

• 藏红花（形容词）

  具有藏红花花柱头的颜色；深橘黄色；如，藏红花的脸；藏红花彩带。

• 藏红花

  藏红花：通过藏红花赋予颜色和味道；调味。

• 红花（名词）

  像蓟一样的欧亚植物，因其红色或橙色的头状花序和种子而广泛生长，可产生有价值的油

• 藏红花（名词）

  旧世界的番红花有紫色或白色的花朵，带有芳香刺激性橙色柱头，用于调味食品

• 藏红花（名词）

  旧世界藏红花番红花的干刺鼻柱头

• 藏红花（名词）

  黄色略带橙色