内容
主要区别
酒精饮料已成为人们食品的一部分，并在世界上大部分地区大量消费。它们种类繁多，并且其中的酒精含量高。这里讨论的两个项目是啤酒和麦芽酒，它们之间的主要区别如下。麦芽酒的定义是通过发酵而不是蒸馏由麦芽制成的酒精饮料。啤酒被描述为一种酒精饮料，酒精含量约为5％。
比较表
| 区别基础 | 啤酒 | 麦芽酒 |
| 定义 | 一种酒精饮料，其中酒精含量约为5％。 | 麦芽酒由麦芽发酵而不是蒸馏制成的酒精饮料。 |
| 区别 | 享誉全球。 | 在北美地区著名。 |
| 有趣的事实 | 啤酒被认为是白酒中最古老的饮料，并且是仅次于水和茶的世界上第三大利用饮料。 | 在1970年代末期，欧洲国家尝试将麦芽和啤酒合并，但该实验失败了。 |
| 醇 | 从1％到20％不等 | 在5％和6％之间变化 |
| 尺寸 | 12盎司 | 40盎司 |
啤酒
啤酒被认为是白酒中最古老的饮料，并且是仅次于水和茶的世界上第三大利用饮料。它有各种变种，形成的过程也与其他任何过程都不相同。它主要以罐和瓶出售，但也可以以草稿形式出售。拥有这种饮料的公司范围从大型跨国公司到较小的区域啤酒厂。在这种情况下，酒精的强度很低，从1％到20％不等，尽管有些公司甚至高达40％。它大量出售，据估计，全世界有超过2000亿升被消费。酿造过程需要大量时间和空间。专门用于制造啤酒的建筑物被称为啤酒厂，尽管它大部分是在家里制造的。制作啤酒所需的主要成分包括：啤酒的基本成分是水；淀粉源，例如容易发酵的麦芽大麦，是啤酒酵母，用于发酵。还有一种风味，例如啤酒花，以抵消麦芽的甜味。酿造啤酒的步骤包括几个步骤，并根据公司和所需的性质不断变化，但具有统一性。麦芽，糖化，过滤，煮沸，发酵，调理，过滤和包装是其中的一些过程，有助于制造出市场上最好的啤酒。
麦芽酒
这类饮料的定义是由麦芽通过发酵而不是蒸馏制得的酒精饮料。麦芽酒在北美最常见，被认为是酒精含量高的饮料。从技术上讲，它主要包括用麦芽大麦制成的酒精含量在5％或以上的酒精饮料。一般而言，这种啤酒所含的酒精含量总是超过7％，并且是通过类似于美式贮藏啤酒的工艺和成分制成的。它被认为是一种强力的啤酒或强麦酒，其糖，玉米和其他成分按比例混合在一起，并加入麦芽大麦中。该过程有助于增加最终浓度，而不必增加甜度或改变口味。该术语起源于英国的17日 它被广泛用于啤酒和啤酒的世纪。这些饮料享誉全球，但不会定期进口或出口。例如，在美国准备的那些因其种类繁多而在欧洲不可用，反之亦然。尝试在1970年代后期完成了将欧洲和美国麦芽混合物制成的尝试，但失败了。由于许多饮料都属于该标签，因此很难知道所有饮料的确切浓度。因此，任何大于1/20的东西日 酒精含量的麦芽酒为40盎司瓶装。
关键差异
- 啤酒被描述为一种酒精饮料，酒精含量约为5％。另一方面，麦芽酒被定义为通过发酵而不是蒸馏由麦芽制成的酒精饮料。
- 麦芽酒被认为是一种具有多种成分的啤酒，在北美地区广为人知，而啤酒是一种液态酒精饮料，在世界范围内都享有盛誉。
- 酒精的强度较低，从1％到20％不等，尽管有些公司甚至将啤酒的含量提高到40％，而酒精的强度从5％到6％不等。麦芽酒的名称。
- 啤酒的进出口遍布世界各地，而麦芽酒大部分是在当地准备的，因此不需要任何运输。
- 用于啤酒的发酵过程是顶部和底部发酵，而用于麦芽酒的过程主要是底部发酵。
- 市场上传统上以12盎司一瓶的价格出售啤酒，但是大小会根据地点而变化，而无论在何处，40盎司瓶装的麦芽酒都是可用的。
